Certificazione Bonsucro

Iniziativa per la canna da zucchero sostenibile

Matt Rudolf |  

La certificazione Bonsucro è un programma di certificazione guidato da più parti interessate, sviluppato per l'industria della canna da zucchero per soddisfare le politiche di acquisto dei grandi acquirenti di zucchero che cercano fornitori che sostengano un'equa tutela del lavoro e dell'ambiente nelle comunità produttrici di zucchero.

Basato sul Bonsucro Production Standard, uno standard basato su metriche per i produttori di canna da zucchero, il programma di certificazione Bonsucro si basa su requisiti ambientali e sociali molto severi per proteggere i lavoratori dei campi e delle fabbriche di canna da zucchero e la qualità locale del suolo, dell'acqua e dell'aria. Lo zucchero certificato Bonsucro rappresenta più del 4% della produzione mondiale di zucchero e permette la vendita di crediti di canna da zucchero sostenibile, così come la tracciabilità fisica.

Inoltre, lo standard Bonsucro ChoC è un sistema di tracciabilità basato sui principi del bilanciamento di massa che consente agli acquirenti di zucchero ed etanolo a valle di presentare dichiarazioni credibili legate alla produzione di canna da zucchero prodotta in modo sostenibile secondo gli standard Bonsucro. Gli acquirenti a valle devono possedere la certificazione Bonsucro ChoC per poter dichiarare di utilizzare zucchero prodotto in modo sostenibile. SCS Global Services è un fornitore autorizzato di servizi di certificazione sia per lo standard Bonsucro Production che per lo standard Bonsucro ChoC.

Perché scegliere SCS?

SCS Global Services è riconosciuta a livello mondiale per la sua esperienza nel settore della canna da zucchero. I nostri esperti Bonsucro comprendono revisori locali e regionali, specialisti tecnici e rappresentanti del servizio clienti che forniscono risposte eccezionali e approfondimenti accurati e basati sulla scienza per soddisfare le vostre esigenze di audit e certificazione Bonsucro. Lavoriamo a stretto contatto con mulini, governi, ONG e settore privato per contribuire allo sviluppo e all'adozione di standard e iniziative di sostenibilità che hanno un impatto sull'industria mondiale della canna da zucchero.

SCS Global Services è leader mondiale nella verifica, certificazione, audit, test e sviluppo di standard ambientali e di sostenibilità da parte di terzi da oltre tre decenni. Oltre alla certificazione Bonsucro, forniamo anche certificazioni per forniamo anche certificazioni per ISCC, SMETA, FairTrade USA e LCFS-CARB.

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  • Documenti del programma

Quali sono i vantaggi di lavorare con SCS come certificatore Bonsucro?

SCS si sforza di fornire un eccellente servizio clienti e risposte rapide ai nostri clienti. Con team locali e regionali, SCS è il vostro partner affidabile per la certificazione indipendente di terzi. SCS lavora con i principali schemi per il settore della canna da zucchero, come Bonsucro, FSSC 22000, SMETA, FairTrade USA, USDA Organic, verifica Non-GMO, audit combinati ISO 14001/45001 e molto altro. 

Come può la mia azienda prepararsi alla certificazione?

I richiedenti possono testare la loro conformità utilizzando le versioni attuali degli standard approvati da Bonsucro e il calcolatore. SCS offre anche servizi di pre-valutazione. Per questo, il nostro team condurrà un audit completo simile a quello che sarà condotto durante la certificazione iniziale. Un rapporto completo con i risultati e le osservazioni sarà consegnato al cliente. I team che conducono la pre-valutazione e l'audit iniziale saranno diversi per evitare qualsiasi conflitto di interessi.

Quanto costa la certificazione Bonsucro e quanto dura il processo di certificazione?

Il costo e la durata della valutazione variano a seconda della complessità della valutazione e dei requisiti del protocollo di certificazione Bonsucro. Contatta SCS per un preventivo personalizzato.

Quali sono ie principali componenti del sistema di certificazione Bonsucro?

I componenti principali includono il protocollo di certificazione Bonsucro, gli standard e la loro guida e il calcolatore. Il Calcolatore offre un sistema metrico per valutare la conformità delle vostre operazioni rispetto ai criteri e agli indicatori di sostenibilità Bonsucro.

La vostra azienda deve includere tutte le aree di produzione agricola nello scopo della certificazione?

L'operatore può scegliere le aree che saranno incluse nell'unità di certificazione. Deve essere chiaro che solo la canna da zucchero e i suoi derivati provenienti dalle aree selezionate possono essere venduti come materiale certificato Bonsucro. Si prega di notare che il 100% delle attività dello stabilimento deve essere incluso, indipendentemente dalla dimensione dell'area agricola selezionata per la certificazione.

Quanto tempo avrà la mia operazione per chiudere le non conformità?

In generale, le non conformità sono classificate in non conformità minori e maggiori. Le non conformità maggiori devono avere un piano d'azione approvato e devono essere chiuse non più tardi di 3 mesi dopo l'audit. Le non conformità minori devono avere un piano d'azione approvato e i tempi saranno concordati con il team di audit. Per ulteriori informazioni si prega di fare riferimento alla versione più recente del protocollo di certificazione Bonsucro.

La mia azienda avrà la possibilità di vendere i crediti Bonsucro?

Le aziende agricole e i mulini di canna da zucchero certificati Bonsucro possono vendere i loro crediti attraverso la piattaforma di trading per scambi sul mercato e fuori mercato. Gli acquirenti possono usare la piattaforma per fare offerte per i crediti Bonsucro. I quattro tipi di crediti Bonsucro includono crediti di canna, zucchero grezzo, melassa e etanolo.

Posso usare il marchio di certificazione Bonsucro sul prodotto?

Secondo le regole di Bonsucro Claims & Labelling, l'uso del marchio di certificazione per le dichiarazioni sul prodotto può essere fatto solo se l'utente della dichiarazione assegna il 95% o più della caratteristica sostenibile al contenuto totale di derivati della canna da zucchero di un prodotto.

Posso usare il marchio di certificazione SCS Kingfisher?

Sì, i clienti che ottengono la certificazione Bonsucro da SCS possono utilizzare il marchio di certificazione SCS Kingfisher, insieme al marchio Bonsucro, sul prodotto, sul vostro sito web e nei materiali di marketing. SCS consegna un certificato con il marchio SCS Kingfisher, un pacchetto di supporto marketing, i file del logo Kingfisher e le linee guida per l'uso del logo. Tutti i clienti certificati ricevono un supporto marketing individuale dal team marketing di SCS.

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