FSMA: Formazione PCQI E FSVP

Il Food Safety Modernization Act è stato firmato in legge dal presidente Barack Obama il 4 gennaio 2011. L'FSMA ha dato alla Food and Drug Administration l'autorità di regolare il modo in cui gli alimenti vengono coltivati, raccolti e lavorati. SCS offre controlli preventivi approvati dalla FDA per gli alimenti umani per il Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) e il Foreign Supplier Verification Program (FSVP) consegnati da formatori approvati dalla FSPCA. Il corso Good Distribution Practices Warehouse and Sanitary Transport include i requisiti rilevanti per FSMA.

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