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Numero 9

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$770

Prezzo del webinar: Per informazioni sui prezzi, fare clic sul pulsante REGISTRA accanto a qualsiasi evento

Questo corso di 16 ore consente ai delegati di comprendere appieno i principi generali dello Standard e le modalità di conformità ai requisiti. Gli istruttori SCS sono Approved Training Partner (ATP), formatori riconosciuti da BRCGS con una vasta esperienza nello sviluppo e nell'implementazione di sistemi di gestione della sicurezza alimentare BRCGS.

TUTTI I CORSI IN AULA SONO PROVVISORI A CAUSA DI COVID-19

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I formatori di SCS possono fornire un webinar interattivo per il vostro team - coinvolgete gli associati e i partner di più strutture! Verremo anche presso la vostra struttura per una formazione di persona, come consentito dalle restrizioni COVID-19.

Raccomandato per gruppi di 6 o più persone. Scegli tra una vasta gamma di corsi o una formazione personalizzata.

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Lo Standard Globale per la Sicurezza Alimentare è stato sviluppato da esperti del settore alimentare provenienti da rivenditori, produttori e organizzazioni di servizi alimentari per garantire che sia rigoroso e dettagliato, ma allo stesso tempo di facile comprensione. La certificazione BRCGS è progettata per verificare che i prodotti alimentari soddisfino elevati e costanti livelli di sicurezza e qualità.

Standard globale per la sicurezza alimentare Problema 9: Formazione dei siti

Questo corso, della durata di 16 ore, consente ai delegati di comprendere appieno i principi generali dello Standard e le modalità di conformità ai requisiti. I delegati comprenderanno anche cosa aspettarsi durante il processo di certificazione e le azioni necessarie prima, durante e dopo l'audit.

Prima del corso, è necessario aver letto e rivisto una copia dello Standard, disponibile come download gratuito dal BRCGS Store.

Alla fine del corso, i partecipanti saranno valutati con un esame. Questo corso fa parte del programma di riconoscimento professionale BRCGS.

Obiettivi di apprendimento:

  • Essere in grado di descrivere l'ambito delle aziende e dei prodotti coperti dallo standard.
  • Conoscere ciò che è necessario per soddisfare i requisiti dello standard
  • Essere in grado di prepararsi per un audit secondo lo standard
  • Comprendere il protocollo per gli audit in base allo standard
Ordine del giorno: Scarica

Chi dovrebbe partecipare:

  • Consulenti
  • Responsabili tecnici e personale
  • Responsabili e personale della qualità
  • Revisori dei conti
  • Importatori ed esportatori di prodotti alimentari
  • Personale addetto alla ristorazione
  • Responsabili delle operazioni
  • Personale addetto all'audit interno

Prerequisiti:

Una conoscenza tecnica e pratica dei sistemi di gestione della sicurezza e della qualità degli alimenti e dei principi di HACCP.

Cosa pensano i nostri clienti

Segno di citazione

Vorrei ringraziare SCS per il loro bel programma di formazione. Preferiamo inviare i nostri dipendenti a corsi di formazione di persona, ma con le restrizioni stabilite da Covid nel 2020, capiamo perché SCS conduce i corsi via webinar. I nostri dipendenti hanno detto che l'impostazione e i webinar erano sia informativi che ben ritmati e si sono sentiti il più vicino possibile all'essere di persona.

Dominic Etcheberria Direttore Generale, JBJ Distributing / Veg-land

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