PrimusGFS 3.2 Workshop standard

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$775

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Questo corso è stato progettato per acquisire una conoscenza pratica dei requisiti dello standard PrimusGFS, dei suoi programmi di supporto (GAPs, GMPs, ecc.) e dei rischi associati alle operazioni agricole. Questo corso è diviso in segmenti opzionali per le operazioni al cancello dell'azienda e post azienda. Pertanto, fornisce ai partecipanti la flessibilità di scegliere quali giorni frequentare per adattarsi alle loro operazioni.

TUTTI I CORSI IN AULA SONO PROVVISORI A CAUSA DI COVID-19

I costi includono: Un singolo corso di formazione con istruttore, materiale didattico e certificato di completamento.

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I formatori di SCS possono fornire un webinar interattivo per il vostro team - coinvolgete gli associati e i partner di più strutture! Verremo anche presso la vostra struttura per una formazione di persona, come consentito dalle restrizioni COVID-19.

Raccomandato per gruppi di 6 o più persone. Scegli tra una vasta gamma di corsi o una formazione personalizzata.

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Per saperne di più

  • Dettagli del corso
  • Risorse
  • FAQs

PrimusGFS è uno schema di audit riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative (GFSI) per la certificazione dei prodotti freschi. I coltivatori, i confezionatori e i trasformatori di prodotti freschi tagliati, così come i professionisti della sicurezza alimentare, trarranno beneficio dalla partecipazione a questo workshop. 

Obiettivi di apprendimento:

  • Spiegare i regolamenti generali e i requisiti tecnici dello standard di certificazione PrimusGFS.
  • Rivedere i piani di valutazione del rischio dal punto di vista HACCP e FSMA.
  • Conoscere i componenti di un sistema di gestione della sicurezza alimentare (FSMS), le buone pratiche agricole (GAP) e le buone pratiche di fabbricazione (GMP)
  • Identificare potenziali non conformità
  • Sviluppare e segnalare azioni correttive
Ordine del giorno: Scarica

Chi dovrebbe partecipare:

Coloro che sono interessati a conoscere la certificazione secondo lo standard PrimusGFS per le operazioni di coltivazione, imballaggio, lavorazione minima e stoccaggio dei prodotti.

Prerequisiti:

Nessuno. Questa è una formazione di base sulla sicurezza alimentare.

Cosa pensano i nostri clienti

Segno di citazione

Vorrei ringraziare SCS per il loro bel programma di formazione. Preferiamo inviare i nostri dipendenti a corsi di formazione di persona, ma con le restrizioni stabilite da Covid nel 2020, capiamo perché SCS conduce i corsi via webinar. I nostri dipendenti hanno detto che l'impostazione e i webinar erano sia informativi che ben ritmati e si sono sentiti il più vicino possibile all'essere di persona.

Dominic Etcheberria Direttore Generale, JBJ Distributing / Veg-land

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